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随着新茶饮连锁品牌喜茶近日发出的官宣申明,有关喜茶将开放加盟的传言终于得到证实:“喜茶确实正准备在非一线城市以合适的店型开展事业合伙业务,将会在品牌、产品、品控、食安、营运、培训、供应链等方面为事业合伙人提供支持。”
不仅如此,在喜茶官方微信公众号,已上新“事业合伙”一栏,喜茶事业合伙申请表已开放填写。
一路以来,以高端形象示人,坚持走纯直营路线的喜茶,这次突然改变经营策略,其目的自然是为了抢占下沉市场,因此,在加盟条件上也有几个耐心寻味的地方:
一、主要面向“非一线”城市
面向非一线城市发展“事业合伙人”,意味着喜茶正在有计划地“下沉”,这也有利于让更多用户接触喜茶,进一步提升品牌影响力。
二、加盟费在50万元以下
这与喜茶之前的大店截然不同,参考的店型大致面积都在50平米以内。
三、门店培训3个月
喜茶方面向记者透露道,喜茶建立了业内最严格的事业合伙人筛选标准和完善的培训考核流程。首先最基础的就是成为合格的喜茶员工、在门店工作超过3个月、充分理解和认同喜茶的品牌精神和企业文化。在技能上每位事业合伙人都必须通过门店4个岗位的晋升考核、连续3次以上通过现有门店标准的食安品控督检考核,获得店长任职能力;成为事业合伙人后也要求必须在门店全身心投入日常经营。
喜茶在官宣开放加盟商的信息同时,也确认了子品牌喜小茶全部关店。
深圳餐饮策划公司比高创意看来,喜茶在面对增速放缓,同质化竞争激烈的新茶饮赛道,选择集中精力经营主品牌,开放加盟进军非一线市场,实为明知之举。
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